La Tête de Veau

Description

Poids net égoutté :

500g

Ingrédients :

Tête de veau, sel, poivre et court bouillon

Allergènes :

Céleri

Plat traditionnel de la cuisine française.

Une matière première rigoureusement sélectionnée, une préparation soignée et une cuisson longue, vous trouverez dans ce bocal préparé au Relais de l’Aubrac une portion pour environ 2 ou 3 personnes.

Juste à réchauffer, il vous suffira simplement de l’agrémenter d’une sauce vinaigrette avec échalotes et persil et servir accompagné pourquoi pas de deux ou trois pommes vapeur…

Suggestion de presentation